私は熊本生まれなものでラーメンといえばやはりとんこつが一番好きです。
ところが、国内で広がる子豚の感染症、豚流行性下痢（ＰＥＤ）による品薄感と先行き不安感が要因で、とんこつや豚肉の価格が急上昇しているそうで、とんこつラーメンの値上げもやむなしという状況らしいです。
漢方薬に使う生薬も、中国国内の需要が急激に伸びてきて、こちらも価格が急上昇しています。
ほんとに他人事とは思えません。
（桂店　ともき）