二十四節季・七十二候の中に『梅子黄（うめのみきばむ）』とあります。

「梅の実が黄ばんで熟す時期」という意味で、その意味通り、お庭の梅が熟していました。

そのままにしておくとぼとぼとと落ちてくるので、収穫しました。

洗った後、梅酒にするのか梅シロップにするのか迷います。

梅は血液をきれいにし疲労回復に役立ちます。

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～自己免疫疾患のご相談は京都　嵐山・桂の安藤漢方薬局まで～

夏の明け方、涼しくなった頃にそれは突然現れます。

そう、ふくらはぎがつること、こむらがえりです。

ふくらはぎの形と、コブラに噛まれたかのような激痛から、こぶらがえりという別名もあります。

筋肉がつる原因は一つではありませんが、夏場は水分不足による場合が多いと思います。

汗をかき、その分身体の水分が不足し、血の中の水を使い始めます。

これを『汗血同源』といいます。

この状態になると気血の動きが悪くなるため、瘀血というヘドロと血熱が生じます。

一般的に東洋医学的な解釈で、こむらがえりの要因は　・水分不足　・冷え　・肝臓の疲れ　と考えます。

気血の滞りは痛みの原因となるので、注意しましょう！

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6月16日は『和菓子の日』です。

平安時代の嘉祥元年に、16種類の和菓子を神前に供えて疫病払いを祈ったことが起源で、「嘉祥の日」とも言われます。

この日、和菓子を食べると福を呼ぶと言われているそうです。

美味しそうな「水無月」が浮かびます。

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先日、日本テレビの「カズレーザーと学ぶ」という番組で、『アルツハイマー予防の救世主』として、【エルゴチオネイン】が紹介されました。

脳の神経細胞を増やすことができる神経幹細胞を活性化して、抗酸化作用とは別の機序で神経分化を促進し、脳機能改善をします。

認知症を心配される高齢の方だけでなく、若い方が摂られると仕事の集中力も増すので、定期的に摂取されると良いそうです。

番組では長寿遺伝子研究で著名な白澤卓二先生が登場され、アルツハイマー症を発症する原因物質、そして予防する食材などのお話をされました。

原因物質はお風呂などに出現する黒カビ。

そしてアルツハイマーを予防する食材として、エルゴチオネインを多く含むタモギタケをおすすめされました。

健康長寿のためには、毎日5mg程度摂るとよいそうです。

当店では、昨年の10月に発売されましたタモギタケの『永命（えいめい）』という商品をおすすめしています。

粉末状で1袋3g中に、エルゴチオネイン13.68mg と β-グルカン369mg を含有しています。

そのまま松寿仙と一緒に飲んでも良いですし、熱にも強いのでお味噌汁に入れて食べていただくこともできます。

また、『永命』には腸を整えるサンザシが配合されていますので、吸収もスムーズです。（30袋入り　17,280円 税込）

認知機能の低下は、約20年くらいの時間をかけて進むといわれますので、日々の生活にうまく取り入れて予防したいものです。　　　

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きゅうりは成分のほとんどが水分で、夏の水分補給や体を冷やす作用から暑気払いに適しています。

カリウムが多く、むくみやだるさの解消、高血圧予防が期待できます。

すりおろした上澄みは軽い火傷やあせも、ひびやあかぎれに良いとされています。

少し話は変わるのですが、きゅうりは「旧約聖書」に登場する野菜で、ローマ初代皇帝アウグストゥスはきゅうりの汁を水のように飲んでいたと当時の伝記書「皇帝伝」にもあるそうです。

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「人生100年時代」という言葉をよく聞きます。

戦後、食べるものが豊かになり、住環境も良くなりました。

科学の発展とともに医療体制が充実し、都市部では先端医療や定期的な検査を受けることができます。

30年ほど前は、80代まで元気で暮らせたらご長寿とのイメージがありましたが、人生100年時代は、ほんとうにすごいことと思います。

しかし、100歳になっても自分で歩けて、ものが食べられて、笑って過ごすことは、簡単ではありません。

店頭でもよく話題になることは、いかに健康寿命を保つかです。

ほとんどの方が、そこそこの長生きはしたいけれど家族や若い人の負担にはなりたくないと話してくださいます。

医療の発展とともに、私たちの寿命は延伸しましたが、同時に、病気の種類と認知機能の問題は増加しているように感じます。

元気な身体は即日には整いませんので、若い内から自分の身体と向き合って予防していきましょう。

最近は、若い人でも降圧剤や抗コレステロール薬を処方されて服用されている方がとても増えています。

長年に渡って服用するものは、なるべく内臓や血管に負担のないものを選んでほしいと願います。

健康貯金をして、齢を重ねても元気でいられるように、健康寿命を延ばすことが大切です。

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梅雨の時期はなんとなく憂鬱という方も多いです。

こんな時期ならではの『梅肉酵素』をご紹介します☆彡

紀州南高梅の搾り汁を長時間煮詰めて作られた濃縮エキスで、ムメフラールという健康成分が含まれる希少な梅肉酵素です。

夏場に低下しがちになるエネルギー代謝を円滑にし、疲労物質の生成を抑えます。

風邪、インフルエンザ、食中毒の予防、抗アレルギー、抗老化などにお役立てください。

1本 720mlに、紀州南高梅を45個使用しています。

【1本　5,184円税込】　7月中旬頃に入荷予定です。

季節限定の商品ですので、現在ご予約の受付をいたしております。

お問い合わせをお待ちしています！

嵐山店　075-871-4617

桂　店　075-381-9161

（3本以上のおまとめの場合は、宅配送料サービス）

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体内に「気・血・水」が滞りなく巡ることで健康が保たれますが、水分の過不足が不調を起こすことを水毒と言います。

‘水の巡りが悪い状態‘を表し、特に梅雨から盛夏は水との付き合い方が体調を左右します。

水毒は水分摂取が不足しても、多すぎても起こり、水の摂り過ぎは低ナトリウム血症から高血圧を起こしやすくなり、運動不足により排出する力が弱いと、水分が滞留してむくみやすい体質になります。

たくさん汗をかく季節に不足状態では熱中症のリスクが上がります。

運動不足などで血流が悪いと水を巡らせる力も低下し、冷房による冷え体質は水毒を悪化させてしまいますので、循環の良い身体を目指しましょう！

★水だけでは冷え体質になるので、梅干しなどの塩分と一緒に

★温かい飲み物として（お湯割りの松寿仙！）

★大豆・根菜などの陽性（温め）食材とキュウリ・スイカなどの利尿食材で排出力を強化

★タマネギ・ニンニクなどの血流改善食材を摂る

★食べ過ぎない

★筋トレは下半身、ウォーキング、かかと上げなど

★シャワーでなくぬるめの湯船に

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「夏までに痩せたい！」と意気込んでいる方もいらっしゃると思います。

私もそのうちのひとりで、朝のウォーキングや余裕のある日はランニングをして頑張っています。

運動ももちろん大事なのですが、ダイエット成功の鍵を握っているのは、「消化力」といわれます。

消化力が高い人は胃腸が活発に動くので、その分エネルギーを使います。

内蔵を動かすことで消費できるカロリーはとても大きいです。

一方、消化力が低い人は胃腸が動きにくく、エネルギーが上手に使われずに余ってしまい、それが脂肪になります。

健康的に痩せるためには、衰えている消化力を高めることが大切です。

また、消化力がアップするとダイエット効果だけでなく、自律神経が整い精神的安定、免疫力強化にもつながります。

当店では酵素の商品をいろいろ取り揃えてございますので、お気軽にお問い合わせください(^^)/

ご一緒に頑張りましょう！

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古来の染料として親しまれてきた希少植物「ムラサキ」が交雑化の危機にいると新聞に載っていました。

涼しい山地の草原に生える多年草ですが、全国的に群生が見つかることはほとんどなく、栽培が難しい植物と言われています。

花はこの時期に咲き、真っ白な美しい花です。

染料や生薬として使われるのは濃い紫色の根の部分で、ムラサキの根【紫根（しこん）】といいます。

主成分であるシコニンには、炎症を促進する物質の働きを抑制し、炎症性刺激や酸化ストレスなどの環境ストレスから身体を守る物資を活性化する働きが確認されています。

紫華栄（しかろん）やジュンキコウ（紫雲膏）の原料として使われています。

製造元である和漢薬研究所は、栽培が難しいムラサキの栽培法を長年研修し、特許技術を取得しています。

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